Общественно-политическая интернет газета
Соучредитель Microsoft Билл Гейтс рассказал, что в будущем переход человечества на искусственное мясо будет зависеть от цен на такие альтернативы по сравнению со стоимостью обычных мясных продуктов.
67-летний миллиардер заметил, что испытывает оптимизм по поводу развития индустрии растительного мяса. "Есть компании, производящие говядину по-новому, и люди, работающие над тем, чтобы по-прежнему использовать коров, но сократить выбросы метана", - отметил он.
По мнению американца, в конечном итоге продукты из искусственного мяса будут качественными и более востребованными, чем в настоящее время.
Однако он уверен, что вероятность перехода большей части человечества к веганству ради спасения климата крайне мала. "Для людей, которые хотят стать веганами, это здорово, но я не думаю, что большинство людей пойдут на это", - пояснил Гейтс.
Бизнесмен уверен, что все упирается в стоимость товаров из искусственного мяса. "Нужно сделать подобные экологичные продукты такими же дешевыми, как и "грязные". Это касается и мяса. Это единственный способ, которым мы можем убедить все страны мира измениться. Если это будет стоить слишком дорого, мы не добьемся успеха", - заключил он.
Источник: gazeta.ru
21 Сентябрь 2024
20 Сентябрь 2024
КомментарииОставить комментарий