Общественно-политическая интернет газета
Случайное открытие: химики подтвердили теорию о витамине B1 спустя 67 лет
Спустя 67 лет после того, как американский химик Рональд Бреслоу впервые предположил, что витамин B1 выполняет ключевые метаболические процессы в организме, образуя молекулярную структуру, известную как карбен, ученым наконец удалось найти веские доказательства этой теории.
Результаты исследования, проведенного международной группой химиков, были опубликованы в престижном научном журнале Science Advances, передает Oxu.Az.
Карбены - это крайне нестабильные молекулярные структуры, которые обычно мгновенно распадаются в воде. Учитывая высокое содержание воды в человеческом организме, многие ученые считали, что карбены несовместимы с биологическими системами. Однако в ходе лабораторных экспериментов авторам нового исследования удалось сохранить карбен в стабильном состоянии в воде в течение нескольких месяцев, что ранее считалось невозможным.
Ключом к успеху стал инновационный подход: химики синтезировали защитную молекулу, которая обернулась вокруг карбена, сохраняя его в стабильном состоянии. Затем ученые использовали изображения высокого разрешения, чтобы проверить состав полученной структуры. Благодаря защитной оболочке карбен оставался стабильным в воде на протяжении шести месяцев, что доказывает возможность витамина B1 принимать эту форму для выполнения своих функций в организме.
Помимо подтверждения давней теории о витамине B1, это открытие может иметь далеко идущие последствия для химической промышленности. Возможность стабилизации карбенов позволит использовать воду вместо более токсичных и опасных веществ в химических реакциях, что приведет к более экологичному производству фармацевтических препаратов и топлива. Вода - идеальный растворитель, нетоксичный и безопасный для окружающей среды, поэтому использование мощных катализаторов в водной среде станет большим шагом на пути к "зеленой" химии.
Примечательно, что это открытие было сделано случайно: ученые изучали химию реакционноспособных молекул в целом, а не стремились напрямую доказать гипотезу Бреслоу. Тем не менее, их работа привела к важному научному прорыву, подтвердив теорию 67-летней давности. Исследователям еще предстоит выяснить, почему дополнительная защита молекулы снижает ее реакционную способность, но сам факт создания стабильных карбенов в воде - это значительный шаг вперед, который открывает новые горизонты в химии и подтверждает правоту Рональда Бреслоу относительно витамина B1.
Лента новостей
01 Май 2025
14:22 Леонардо Ди Каприо появился на публике после резкого похудения: "Оземпик" творит чудеса - ФОТО
30 Апрель 2025
КомментарииОставить комментарий