Общественно-политическая интернет газета
Китайскую культуру чая включили в список объектов наследия ЮНЕСКО
В список объектов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО включена китайская традиционная техника производства и приготовления чая, говорится в сообщении пресс-службы организации.
В Марокко в эти дни проходит 17-я сессия Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Специалисты среди прочего выбрали заявку Поднебесной под названием "Традиционные методы обработки чая и связанные с ними социальные практики".
Эксперты признали знания, навыки и практики, связанные с управлением чайными плантациями, сбором чайного листа, их ручной обработкой и распитием этого напитка.
Жители Китая с древних времен сажают, собирают, производят и пьют чай. Разработаны шесть категорий данного продукта, среди которых зеленый, желтый, красный, белый, черный чай, а также улун. Всего в КНР насчитывается свыше 2 000 видов чайной продукции.
Источник: mir24.tv
Лента новостей
09 Октябрь 2024
08 Октябрь 2024
КомментарииОставить комментарий