Общественно-политическая интернет газета
Эффект йо-йо: почему строгие диеты приводят к набору веса
Резкое сокращение калорий и переход на одни салаты приводят к обратному эффекту - организм начинает запасать жир, воспринимая такое питание как сигнал голода.
Почему строгие диеты не помогают сбросить вес в долгосрочной перспективе рассказала врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, российский эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова, передает Oxu.Az.
"При резком сокращении калорий организм переходит в режим энергосбережения, замедляя обмен веществ. Вместо похудения человек может начать набирать вес даже от минимального количества пищи", - отмечает диетолог.
Эксперт подчеркивает, что ограничение рациона только овощами приводит к дефициту белка, витаминов и микроэлементов. Недостаток питательных веществ сказывается на здоровье, энергетическом уровне и эмоциональном состоянии. Кроме того, при нехватке белка организм начинает использовать мышечную ткань, что еще больше замедляет метаболизм.
Мещерякова предупреждает об "эффекте йо-йо" - после возвращения к обычному питанию вес не только восстанавливается, но часто превышает исходные показатели. По ее мнению, вместо краткосрочных диет стоит изменить образ жизни в целом.
По словам эксперта, пользы будет больше, если сбалансировать рацион, включив овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, нежирное мясо и рыбу, следить за размером порций и сократить потребление сладостей и фастфуда. Вместе с тем следует питаться регулярно - каждые три-четыре часа - и поддерживать водный баланс.
Диетолог рекомендует сочетать правильное питание с физической активностью: аэробными нагрузками три раза в неделю и силовыми тренировками два раза в неделю. Также важно управлять стрессом, высыпаться и окружать себя поддерживающими людьми.
"Ни одна диета не решает проблему веса навсегда. Только комплексный подход и изменение образа жизни дают устойчивый результат", - резюмирует Мещерякова.
Лента новостей
18 Август 2025
КомментарииОставить комментарий