Азербайджанские производители молочной продукции заинтересованы в увеличения импорта сырья- сухого молока из России, сообщает Minval.az. Отметим, что российские экспортеры на днях побывали в Баку с деловым визитом, где представители бизнеса двух стран обсудили развитие торговли как традиционной молочной продукцией, так и биржевыми товарами, такими как сухое молоко и сыворотка.

Модератором встречи выступил генеральный директор российского  Национального союза производителей молока Артем Белов. Он отметил, что в 2023 году Россия экспортировала в Азербайджан молочной продукции на сумму более $20 млн.

«Ассортимент очень широкий – это не только продукция, которая идет на полку: кисломолочная, сыры, творог, мороженое, питьевое молоко, но и в последние годы активно развивается торговля ингредиентами. Серьезно растут поставки белков – сухого обезжиренного молока, сыворотки, сухого цельного молока, и здесь Россия готова стать для Азербайджана надежным партнером в обеспечении сырьевой базы молочной, кондитерской индустрии, а также сегмента HoReCa», – подчеркнул Белов.

В 2023 году Россия поставила в Азербайджан 17 тыс. тонн молочной продукции. По оценкам компаний, занимающихся поставками, имеются все предпосылки к тому, чтобы этот объем увеличить в 2-2,5 раза в ближайшие два года.

В свою очередь, азербайджанские производители молочных продуктов, такие как SAB Azerbaijan, «Гянджа Сюд» и Lezzet Food Industry, также озвучили заинтересованность в импорте из России сырьевых товаров для производств, в основном сухого молока и сыворотки.